Puré de calabaza y zanahoria para los pequeños y no tan pequeños

Receta de puré de calabaza y zanahoria

Tiempo de elaboración: 10min

Dificultad: Fácil

Esta receta es apta para todos los públicos, yo la suelo hacer para cenar ya que es ligera, fácil de hacer y sabrosa.

¡¡Vamos allá!!

Ingredientes:

• Un trozo de calabaza
• 4 zanahorias
• 2 patatas pequeñas
• Un poco de aceite
• Sal
• 1 loncha de queso

Preparación:

Lavamos y Troceamos toda la verdura y la ponemos en la olla expréss. Cubrimos con agua.

Las cocemos durante 6 minutos. Cada uno debe usar el tiempo que le indiqué su fabricante.

Retiramos todo el agua sobrante, esta se puede usar para hacer riquísimas sopas.

Pasamos toda la verdura por la batidora, hasta hacerlo puré. A continuación añadir sal y queso al gusto y un poco de aceite, este le va a dar mucho sabor y cremosidad, a mi peque le encanta!

¡Y voila! Aquí tenéis!

 

También podéis acompañarlo de pollo asado, una cena sana y nutritiva para los más pequeños.