Receta: Salteado de espinacas con gambas

Muchos de vosotros me preguntáis tanto por las redes como por privado, recetas de las que suelo colgar en la red. Por eso el motivo de hoy, va a ser contaros que abrimos sección nueva en el blog, se llamará "Mis Recetas" (lo reconozco, me costado mucho pensarlo chicas jijijijij )
Puntualmente iré colgando, recetas variadas, sanas y muy muy sabrosas!! De las que solemos comer a menudo.

Dicho todo esto.....¡¡Empezamos!!

Salteado de espinacas con Gambas



Elaboración: 8-10 minutos
Dificultad: Fácil



Ingredientes:

• Aceite de oliva ecológico
• Ajo
• 1 Paquete de espinacas frescas lavadas
• 1/4 de gambas o langostinos
• 1/2 paquete de champiñones laminados
• Sal
• Pimienta blanca

Preparación:
En una sartén con aceite caliente, echamos los ajos. Una vez estén dorados, comenzamos a echar poco a poco las espinacas. Aunque al principio tengan mucho volumen, luego se quedan en nada una vez pasadas por la sartén.
Seguidamente incluimos las gambas y champiñones, retiramos cuando estén dorados.
Finalmente aderezamos con un poquito de sal yodada y pimienta blanca.

¡Y ya esta! Una receta muy fácil de hacer y riquisiiiima. ¡Espero la disfrutéis!